Nouveautés

_DATE_FORMAT_SHORT Freddy

NEW DIMENSION OF FROZEN DIFFUSION  

Freddy® est non seulement une cellule de refroidissement rapide de la température, mais aussi de surgélation rapide ; c'est le premier appareil présent sur le marché pour un usage domestique. Freddy® garantit la parfaite conservation des aliments puisque, en réduisant rapidement leur température, jusqu'à 20 fois plus rapidement qu'un réfrigérateur, il permet de les conserver intacts. Ce procédé de refroidissement rapide peut être poussé jusqu'à la surgélation des aliments qui restent intacts dans leur structure, grâce à la microcristallisation de l’eau présente dans les aliments. En passant directement du produit bouillant à peine cuit à la cellule de refroidissement rapide, en peu de temps l'aliment se refroidit ou se surgèle et le produit frais maintient intacte toute sa fraîcheur.

Le principal avantage de ce système est la conservation de la qualité de l'aliment et, en évitant le refroidissement lent à température ambiante, la non-prolifération des bactéries, des moisissures et de tout ce qui altère la sécurité hygiénique des aliments.

Cet appareil électroménager, avec version à encastrer dans les cuisines ou à pose-libre, refroidit rapidement les aliments sans ajouter de conservateurs ou autres produits chimiques.
Il exploite en effet une technologie de pointe exceptionnelle déjà expérimentée depuis des années par les grands chefs dans les cuisines de restaurants et pâtisseries du monde entier.

Freddy® est totalement construit en acier inoxydable 304, 18/10, est muni d'une sonde pour la détection correcte de la température intérieure de l'aliment et a un tableau de commande Soft Touch simple et facile à utiliser.

 

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_DATE_FORMAT_SHORT Données techniques

Freddy: version à encastrer

 

Freddy: version à poser sur plan

Freddy: chariot

Données techniques

Rendement cycle refroidissem. rapide (de +90°C à +3°C)	kg 7
Rendement cycle de surgél. rapide (de +90°C à -18°C)	kg 4
Capacité grilles (444 x 340 x 7 mm)	N° 3
Voltage	230V -1-50Hz
Puissance totale	W 900
Absorption totale	A 3,9
Puissance compresseur	W(Hp) 410(0,5)
Rendement frigorifique (-10°C/+ 40°C)	Watt 740
Type de gaz réfrigérant	R 404a
Construction en acier inoxydable	Aisi 304, 18/10
Poids net machine	kg 45

 

Équipements standard

N° 2 grilles en acier inoxydable (444x340x7 mm)

N° 1 sonde au cœur

Porte avec charnières à gauche

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_DATE_FORMAT_SHORT EUROCUCINA 2010:UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELL'ACQUA CON IRINOX HOME Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »

_DATE_FORMAT_SHORT DiVino

STYLE, PASSION AND MORE PASSION

DiVino est une cave avec plusieurs zones de température en mesure de conserver et préparer à la dégustation, dans de parfaites conditions, les bouteilles de vin même des plus grands crus.
De plus, cette cave présente l'avantage de les avoir toujours à portée de la main.

À tous les amateurs de bon vin ou à tous ceux qui possèdent des bouteilles importantes, nous garantissons :

Température parfaite et constante pour tout type de vin.

Trois zones de température différente pour le vin blanc ou rosé, pour le vin rouge et une pour les magnums.

Absence de vibrations puisqu'elles sont nuisibles pour la conservation du produit et pour le processus de maturation naturelle.

Protection contre la lumière grâce à la porte en verre trempé avec traitement anti-rayons UV.

À l'intérieur une lumière froide permet de vérifier le contenu de DiVino en évitant l’ouverture de la porte qui altère, même si momentanément, les conditions climatiques intérieures.

Taux d'Hygrométrie supérieur à 50% pour garantir la parfaite humidité et élasticité du bouchon de liège, permettant au vin de respirer.

Intérieur en acier inox 304, 18/10 fondamental pour garantir une parfaite hygiène, un nettoyage aisé et la durée maximale dans le temps.

 

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_DATE_FORMAT_SHORT FREDDY PREMIATO CON L'IF DESIGN AWARD 2010 Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »

_DATE_FORMAT_SHORT Données techniques

DiVino 29: version à encastrer

 

DiVino 29: version à pose-libre

DiVino 29: version murale

 

Données techniques

Voltage	230V - 1 - 50 Hz
Absorption	Watt 130
N° étagères	3
Capacité bouteilles	18-33
Type de gaz réfrigérant	R 134a
Poids net machine	Kg 58

DiVino 29/59 à pose-libre - Finition couleur côtés

Couleur rouge bordeaux
Couleur Blanc brillant
Couleur Noir brillant

 

Finition couleur base

Couleur Noir

Le base du modèle DiVino à pose-libre est toujours fournie dans la finition de couleur Noir.

 

 

DiVino 59: version à encastrer

DiVino 5: version à pose-libre

DiVino 59: version murale

 

Données techniques

Voltage	230V - 1 - 50 Hz
Absorption	Watt 130
N° étagères	3
Capacité bouteilles	18-33
Type de gaz réfrigérant	R 134a
Poids net machine	Kg 58

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_DATE_FORMAT_SHORT ZERO SELEZIONATO PER ADI DESIGN INDEX 2009. Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »

_DATE_FORMAT_SHORT Divino - TRUSSARDI Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »

_DATE_FORMAT_SHORT PREMIO COMPASSO D'ORO A FREDDY Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »

_DATE_FORMAT_SHORT EUROCUCINA 2008: 16-21 APRILE. Sorry this content is not available in your selected language. Lire la suite... »