Abbiamo esordito nel mercato nel 1989, con la fondazione di Irinox per la produzione dei primi abbattitori rapidi di temperatura per la ristorazione e la pasticceria. A quel tempo, questa tecnologia era totalmente sconosciuta e il prodotto un’innovazione.
Negli anni, grazie alla convinzione che il prodotto rappresenti una vera e propria rivoluzione per tutte le cucine e grazie alla passione che anima i fondatori, Irinox conquista clienti e avvia partnership in tutto il mondo.
Più di 30 modelli e sei generazioni di prodotti in oltre 30 anni, progettati e costruiti totalmente in Italia nei nostri stabilimenti di Conegliano e Vittorio Veneto (Treviso), sono una garanzia della nostra assoluta dedizione alla ricerca continua.
I valori che ci guidano sin dall’inizio, sono:
la continua innovazione;
l’indiscusso impegno nella realizzazione di prodotti durevoli e performanti, senza alcun compromesso nella scelta dei migliori materiali.
Oggi, i nostri iconici abbattitori rapidi di temperatura si trovano nelle più rinomate cucine, pasticcerie e centri di produzione alimentare nel mondo: da New York a San Francisco, da Santiago del Chile a Bogotà, da Tokio a Sidney.
Nel 2002 abbiamo progettato e presentato, il primo abbattitore rapido di temperatura - adatto per caratteristiche, dimensioni e design - per la cucina domestica.
Ancora una volta un’innovazione assoluta, grazie alla convinzione che, anche in casa, si possa
trattare e conservare il cibo in modo migliore,
grazie al freddo rapido.
Il futuro richiede cura ed impegno, per garantire uno stile di vita sempre più sostenibile.
Grazie alla nostra tecnologia del raffreddamento rapido, è possibile diminuire drasticamente lo spreco e lo scarto alimentare, a beneficio del pianeta.
Avere un Irinox, significa entrare nella storia della innovazione ed iniziare un lungo viaggio di scoperta, perché i vantaggi ottenuti cambieranno per sempre il vostro modo di guardare al cibo, alla sua trasformazione e alla sua conservazione.
Aiutare le persone a mangiare bene, per vivere meglio, ogni giorno.
Un abbattitore rapido di temperatura in ogni cucina domestica.
Promuoviamo uno stile di vita che consenta a tutti di mangiare cibi puliti e di qualità, di prendersi cura della propria alimentazione e di quella della propria famiglia, con facilità, eliminando gli scarti e favorendo i momenti conviviali.
Grazie ad Irinox Home Collection, la cucina diventa spazio di salute e benessere.
Irinox Home Collection è declinata in 5 prodotti creati per dare un’anima alla cucina, e
consentire uno stile di vita equilibrato e sostenibile.
Immaginiamo un mondo dove c'è un abbattitore rapido di temperatura in ogni famiglia, un mondo dove si mangia per nutrirsi con consapevolezza e amore.
Il cibo è vita
Quello che mangiamo è importante e per questo amiamo i cibi freschi e naturali. No additivi, no conservanti. Solo quello che la natura crea e che le nostre mani lavorano. E ci facciamo aiutare dal freddo a conservare in maniera naturale vitamine, colori e profumi.
La cucina è felicità
Siamo intimamente convinti di poter aiutare noi e i nostri clienti a migliorare la qualità di vita, attraverso piccole azioni quotidiane che partono dal cuore della casa e della famiglia: la cucina. Con la nostra tecnologia "vizi" te e la tua famiglia tutti i giorni; ne siamo consapevoli, responsabili e felici!
Il cibo unisce
La convivialità è un gran buon motivo per stare insieme; è fatta di riti, tradizione e crea occasioni per trascorrere del tempo insieme a parlare, ridere e scherzare. A tavola si ritrovano la famiglia, gli amici e a tavola si fanno grandi affari. Provare per credere!
La tecnologia ci rende liberi
Cucinare per sé e per chi si ama è un atto d'amore e rende felici. Ma perché rinunciare a tutti gli altri piaceri della vita per mancanza di tempo? Noi in Irinox crediamo che la tecnologia sia un valido strumento per fare bene tutte le cose, senza dover rinunciare a nessuna. La tecnologia ci libera dai limiti del tempo.
Scarto zero
Siamo consumatori consapevoli ed etici. Tanto quanto apprezziamo la filosofia km 0, allo stesso modo promuoviamo la filosofia scarto 0. Nessuna materia prima e nessun cibo deve andare sprecato; la nostra tecnologia permette di conservarli, in maniera naturale, regalandoci il tempo affinché tutto possa essere mangiato.
Stagionalità
In natura ci sono 4 stagioni. Quando un alimento matura deve essere consumato, lavorato o scartato. Se consumare tutto non è possibile, noi di Irinox crediamo che il freddo rapido sia un modo meraviglioso per conservare nel tempo la qualità stagionale. Surgelare rapidamente è come fare una istantanea fotografica di quella qualità, per poi ritrovarla qualche stagione dopo.
Noi ci siamo
Siamo portatori di uno stile di vita nuovo. Consapevoli di portare una rivoluzione nel modo di vivere la cucina, noi ci siamo e ci saremo sempre per insegnare a tutti i nostri clienti come si usano le nostre macchine, e come trarne il massimo vantaggio, nel rispetto delle loro tradizioni, dei loro tempi e del valore del cibo.
La sinergia creativa tra gli elementi
Progetto: Linea Home
Modelli: Freddy, Wave, Zero
Azienda: Irinox Home
Design: MM Design
Lo studio MM Design ha ridisegnato la nostra collezione.
Il design si è focalizzato soprattutto sulla riduzione del segno della
facciata, eliminando qualsiasi sporgenza e realizzando la maniglia di
presa con un profilo in alluminio anodizzato.
Altro elemento di caratterizzazione è stata la riduzione dell’altezza del
frontalino, che ha permesso l’inserimento di un display touch, con le
funzioni a vista e un interfaccia user-friendly per l’utilizzatore finale.
La personalizzazione dei fronti, grazie ad una nuova tecnica di
incollaggio, ha permesso di poter scegliere fra colori, materiali e
finiture di tutta la nostra gamma.
La produzione interamente Made in Italy ha esaltato le possibilità
espressive dei materiali che, grazie alle abilità manuali, rendono ogni
prodotto della collezione Irinox Home un pezzo a sé.