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Dessert
Panettone con crema al mascarpone al profumo di arancia
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Dessert
Charlottina di panettone all'arancia con salsa al cioccolato bianco e granella di nocciole
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Secondi piatti
Tonno di gallina
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Primi piatti
Crespella con radicchio e asiago
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Carpaccio di finocchi e arancia con orata affumicata
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Primi piatti
Zuppa di fagioli borlotti e polpo con Fresco®
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Primi piatti
Riso venere con tartare di tonno e granella di pistacchi
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Secondi piatti
Filetto di branzino cotto a bassa temperatura con ciliegie marinate
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Dessert
Semifreddo alla cannella con salsa al mango
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Special
Acque aromatizzate rinfrescanti
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Antipasti
Canapè con crema di fave, bacon croccante e scaglie di pecorino
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Antipasti
Polpettine di ricotta con pomodorini e basilico
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Antipasti
Frittata al forno con spinaci
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Antipasti
Sfoglie con stracchino e pere
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Antipasti
Insalata russa
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