Tempo: medio
Ingredienti per 6 persone
300 g di anguria
60 g di gocce di cioccolato
STEP1: Preparazione
Togliere la polpa dall'anguria eliminando tutti i semini. Tagliarla a cubetti, versarla in una ciotola e frullarla con il minipimer.
STEP2: Surgelazione
Versare il composto ottenuto in una teglia inox ed inserire il tutto in Freddy preraffreddato con la funzione di surgelazione per 2 ore.
STEP3: Sgranare il composto
Trascorsi i primi 30 minuti iniziare a mescolare con i rebbi della forchetta ogni 15-20 minuti in modo da sgranare il composto ed ottenere una granita.
STEP4: Impiattamento
Quando la granita è pronta, servirla con le gocce di cioccolato.
Conservala la granita nel tuo freezer all’interno di un sacchetto o di un contenitore e usala a piacimento per le tue cene o aperitivi estivi.