Omogeneizzato di mela e pera
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 6-7 minuti
Tempo di surgelazione: 1 ora e 30
- Difficoltà: Bassa
Ingredienti per 270 gr di omogeneizzati
1 mela
1 pera
Mezzo limone
Procedimento
-
Surgelazione rapida
STEP1: Preparare la frutta
Sbucciare la mela e la pera e tagliarle a cubetti.
STEP2: Cuocere la frutta
Versarli in una pentola e coprirli con dell’acqua. Cucinarli finché non diventano teneri (ci metteranno circa 6 minuti).
STEP3: Frullare
Frullare il tutto con un minipimer fino ad ottenere una crema e aggiungere qualche goccia di succo di limone.
Suggerimenti
Potete preparare una quantità abbondante di omogeneizzato di frutta, mescolando anche diversi tipi di frutta, suddividerlo in comodi stampi da muffin e usare la funzione di surgelazione di Freddy in modo da avere sempre pronte in freezer comode monoporzioni.
