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Special

Cocktail al melograno

Ingredienti

  • 160 ml di vodka
  • 8 lime
  • 2 melograni
  • 40 ml di sciroppo di zucchero
  • Timo fresco
  • 3 melograni (per versione analcolica)
  • 300 ml di acqua tonica (per versione analcolica)
  • Zucchero di canna (per versione analcolica)
  • 1 Lime (per versione analcolica)
Cocktail al melograno

Tempi

  • Tempo di preparazione 10 minuti

Funzionalità

  • Cocktail al melograno
    MANTENIMENTO

Difficoltà

  • Facile

Procedimento

Per la versione alcolica: tagliare a metà la melagrana ed estrarne i chicchi. Spremere i semi con uno schiacciapatate o con un passaverdure in modo da ricavare il succo. Versare in uno shaker lo sciroppo di zucchero e il succo di 7 lime, riempire con il ghiaccio e aggiungere la vodka, dopodiché shakerare per circa 1 minuto. Versare in 4 bicchieri, aggiungere in ogni bicchiere 2 cubetti di ghiaccio, il succo di melograno, una fettina di lime e qualche rametto di timo fresco per decorare. Mescolare bene e servire.
Per la versione analcolica: tagliare a metà la melagrana ed estrarne i chicchi. Spremere i semi con uno schiacciapatate o con un passaverdure in modo da ricavare il succo. Versarlo in uno shaker con del ghiaccio, il succo di lime, l’acqua tonica e lo zucchero di canna. Shakerare per circa 1 minuto e versare in 4 bicchieri. Decorare con qualche rametto di timo fresco e servire.

Suggerimenti

Puoi preparare i cocktail di Natale in anticipo e conservarli nell'abbattitore con la funzione mantenimento, in modo da poterli servire freschi nel momento del brindisi.