Dessert
Muffin all'arancia
Ingredienti
- 125 g di farina
- 70 g di zucchero di canna
- ½ bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di cannella
- 100 g di ricotta
- 100 g di marmellata di arance amare
- ½ bicchiere di succo di arancia
- Zucchero a velo
Tempi
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 25 minuti
- Tempo di surgelazione delicata: 2 ore
Funzionalità
- SURGELAZIONE DELICATA A -18°C
Difficoltà
- Facile
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una terrina e in seguito aggiungere quelli umidi.
Dividere l’impasto in 10 stampini in silicone da muffin. Infornare i muffin nel forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti circa. Servire i muffin con dello zucchero a velo sopra.
Dividere l’impasto in 10 stampini in silicone da muffin. Infornare i muffin nel forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti circa. Servire i muffin con dello zucchero a velo sopra.
Suggerimenti
Puoi preparare una quantità abbondante di muffin e surgelarli con la funzione di surgelazione delicata di Freddy, per poi poterli conservare in freezer per 8 mesi circa. All’occorrenza non dovrai fare altro che estrarre dal freezer i muffin necessari e rigenerarli per qualche minuto nel forno preriscaldato a 180°C