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Aperitivo al prosecco e granita di fragola

Aperitivo al prosecco e granita di fragola

Tempo di Preparazione: 5 minuti
Tempo di surgelazione: 2 ore

  • Difficoltà: Bassa

Ingredienti per 6 bicchieri

250 g di fragole

500 ml di Prosecco

100 ml di Campari

200 ml di acqua

Menta

Procedimento

  • Surgelazione rapida Surgelazione rapida

STEP1: Preparazione

Frullare le fragole fresche con l’acqua e il Campari. 

STEP2: Preparare la granita

Versare il composto in un contenitore aperto e surgelare in Freddy prer-reddato per 2 ore mescolando e sgranando ogni 30 minuti con una forchetta in modo da ottenere una granita.

STEP3: Servire

Versare il Prosecco nei calici e aggiungere qualche cucchiaio di granita. Decorare con alcune foglioline di menta.

STEP4: Suggerimento

La granita si può conservare comodamente nel vostro congelatore all’interno di un sacchetto o di un contenitore per usarla a piacimento per le vostre cene o aperitivi estivi. 

Suggerimenti

Freddy
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