Tempo di preparazione: 50 minuti
Tempo di surgelazione: 60 minuti
Ingredienti per 4 persone
100 g di zucchero
2 uova
75 g di cacao amaro
125 g di burro morbido
250 g di biscotti secchi
Un goccio di rum
Codette di zucchero colorate
Granella di nocciola
STEP1: Preparazione impasto
Amalgamare tutti gli ingredienti in modo da ottenere un impasto omogeneo e formare delle piccole palline.
STEP2: Decorazione
Ricoprirne metà con le codette colorate e metà con la granella di nocciole.
STEP3: Raffreddamento
Raffreddarle rapidamente nel Freddy per 45 minuti circa prima di consumarle.
STEP4: Conservazione
Potete preparare una quantità abbondante di minitartufini e surgelarli con la funzione di surgelazione di Freddy, in modo da avere in freezer un dessert sempre disponibile. All’occorrenza non dovrete fare altro che tirare fuori i minitartufini che volete e aspettare 15-20 minuti.