Cocktail allo zenzero
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di surgelazione ghiaccio: 50 minuti
- Difficoltà: Bassa
Ingredienti per 2 persone
200 ml di vodka
150 ml di succo di limone
50 ml di sciroppo di zucchero di canna
4 cm di radice di zenzero fresco
100 ml di acqua
Procedimento
-
Abbattimento rapido
-
Surgelazione rapida
STEP1: Preparazione del ghiaccio
Riempire gli stampini da ghiaccio con dell’acqua e metterli nel Freddy preraffreddato con la funzione di surgelazione rapida. In poco tempo si formerà il ghiaccio.
STEP2: Finitura
Sbucciare la radice di zenzero e tritarla nel mixer. In uno shaker versare 6 cubetti di ghiaccio, la vodka, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero di canna e lo zenzero tritato. Agitare per 30 secondi e versare in due bicchieri da cocktail.
Suggerimenti
Grazie alla funzione di surgelazione rapida di Freddy, potete creare dei cubetti di ghiaccio in poco tempo. Se preferite il cocktail non troppo freddo, invece che mettere il ghiaccio, agitatelo nello shaker e successivamente raffreddatelo rapidamente nel Freddy con la funzione di raffreddamento rapido.
