Il pacchetto comprende i seguenti accessori
Fresco® Classic
L'abbattitore multifunzione da appoggio
Salute e gusto in cucina.
Fresco® Classic è l’assistente perfetto per te. Custodisce fedelmente le proprietà degli alimenti, ti aiuta a esaltare la qualità del cibo, porta il benessere sulla tua tavola.
Scopri l’importanza di abbattere e surgelare. Impara tutte le 9 funzionalità di Fresco® Classic.
Dotazioni di serie:
1 griglia in acciaio inox / Irinox Clean 100 ml
Fresco® Classic è l’assistente perfetto per te. Custodisce fedelmente le proprietà degli alimenti, ti aiuta a esaltare la qualità del cibo, porta il benessere sulla tua tavola.
Scopri l’importanza di abbattere e surgelare. Impara tutte le 9 funzionalità di Fresco® Classic.
Dotazioni di serie:
1 griglia in acciaio inox / Irinox Clean 100 ml
Dimensioni
Dimensioni: L min. 564 mm P min. 380 mm H. min. 392 mm
Quantità
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2.160,00 €
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Salute e gusto in cucina.
Fresco® Classic è l’assistente perfetto per te. Custodisce fedelmente le proprietà degli alimenti, ti aiuta a esaltare la qualità del cibo, porta il benessere sulla tua tavola.
Scopri l’importanza di abbattere e surgelare. Impara tutte le 9 funzionalità di Fresco® Classic.
Dotazioni di serie:
1 griglia in acciaio inox / Irinox Clean 100 ml
Fresco® Classic è l’assistente perfetto per te. Custodisce fedelmente le proprietà degli alimenti, ti aiuta a esaltare la qualità del cibo, porta il benessere sulla tua tavola.
Scopri l’importanza di abbattere e surgelare. Impara tutte le 9 funzionalità di Fresco® Classic.
Dotazioni di serie:
1 griglia in acciaio inox / Irinox Clean 100 ml
Caratteristiche Fresco® Classic
Dimensioni
L min. 564 mm
H min. 392 mm
P min. 380 mm
Resa ciclo raffreddamento rapido (da +90°C a +3°C)
2,5 kg
Resa ciclo surgelazione rapida (da +90°C a -18°C)
2,5 kg
Peso netto
29 kg
Voltaggio
220 - 240 V / 50 Hz
Potenza Max. assorbita
350 W
Gas refrigerante
R290
Capacità griglie
2
Nove modi di vivere al meglio
Conservare la freschezza è più facile di quel che credi.
Il freddo rapido e la cottura lenta al tuo servizio in 9 funzioni innovative.
Il freddo rapido e la cottura lenta al tuo servizio in 9 funzioni innovative.
Per conservare in frigorifero qualsiasi alimento cotto fino a 7 giorni.
Fresco® raffredda velocemente le pietanze calde, blocca la proliferazione batterica, garantisce la freschezza del cibo in frigorifero fino a 7 giorni!
Cucina quando hai tempo e desiderio di farlo. Mangia fresco ogni giorno, come per magia.
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Una funzione indispensabile per i cibi più delicati che vengono conservati in freezer.
Fresco® abbassa gradualmente la temperatura di alimenti caldi e/o delicati, per una surgelazione rapida ma non aggressiva.
Un’opportunità perfetta per surgelare i cibi cotti, anche quelli particolarmente delicati, come i prodotti lievitati e da forno.
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Per una perfetta conservazione in freezer fino a 6-8 mesi.
Più rapido è il surgelamento, migliore è il mantenimento della qualità del prodotto. Al momento dello scongelamento, ritroverai le pietanze fresche, gustose e consistenti, come se non fossero mai passate dal freezer.
Grazie a Fresco®, le proprietà organolettiche, i sapori e i colori degli alimenti rimarranno inalterati.
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Lo scongelamento dolce, che non rovina gli alimenti.
Con Fresco® scongeli gli alimenti con rapidità e uniformità, mantenendo la naturale umidità e fragranza.
Per ritrovarli come appena cotti o comprati, senza alcuna alterazione.
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La conservazione dedicata agli alimenti particolari
Mantieni a temperatura definita i prodotti che richiedono una conservazione particolare.
Come il gelato (-12°C), la tartare (0°C) o il cioccolato fuso (40°C).
Come il gelato (-12°C), la tartare (0°C) o il cioccolato fuso (40°C).
Per conservare i cibi, anche i più delicati.
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Per essere sempre pronti in caso di ospiti inattesi.
Potrai servire il vino freddo in soli 15 minuti, una comoda soluzione per risolvere i problemi di spazio in frigorifero, soprattutto d’estate e durante le cene!
Con Fresco® bastano pochi minuti per raffreddare bevande di ogni genere!
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Per impasti più digeribili di pane, pizza, brioches e focacce.
Grazie a Fresco®, hai finalmente l’opportunità di ottenere una lievitazione naturale e totale, senza influenze da parte dell’ambiente esterno.
Una funzione ideale se vuoi preparare il pane fresco tutti i giorni, le pizze per le tue serate con gli amici, le brioches per una sana colazione ogni mattina.
Una funzione ideale se vuoi preparare il pane fresco tutti i giorni, le pizze per le tue serate con gli amici, le brioches per una sana colazione ogni mattina.
Per ottenere dei lievitati leggeri e digeribili.
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Per cuocere carne e pesce in modo delicato, esaltandone il gusto.
Cuoci dolcemente carne e pesce, fino a 75°C. Esalta il sapore degli alimenti, conservane la naturale umidità, la consistenza e le proprietà nutritive.
La cottura a bassa temperatura affonda le radici nella storia, e rappresenta oggi il fiore all'occhiello dei migliori ristoranti.
La cottura a bassa temperatura affonda le radici nella storia, e rappresenta oggi il fiore all'occhiello dei migliori ristoranti.
Con Fresco® potrai portarla a casa ed utilizzarla tutti i giorni.
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Per trovare al rientro un piatto caldo.
Lascia un piatto come fosse in frigo quando esci, impostane la rigenerazione, ritrovalo caldo al rientro, conservalo a temperatura di mantenimento se sei in ritardo.
È sempre bello tornare a casa e trovare ad aspettarci qualcosa di pronto da mangiare. Soprattutto se lo abbiamo preparato con le nostre mani.
È sempre bello tornare a casa e trovare ad aspettarci qualcosa di pronto da mangiare. Soprattutto se lo abbiamo preparato con le nostre mani.
Una funzione semplice e dedicata a tutti.
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Scopri le novità e i consigli di utilizzo dedicati a Fresco® Classic e al mondo di Irinox Home.
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Scopri i video funzione e i consigli di utilizzo dedicati a Fresco® Classic.
Sbizzarrisciti con Fresco® in cucina
Consigli originali e ricette appetitose, per scatenare la tua creatività in cucina. Non ti resta che allacciare il grembiule, ed entrare nel mondo Irinox Home!
